‘
Life is not fair, get used to it’ – Bill Gates

Dat het oneerlijk verdeeld is in het leven, is een feit. Wij groeien over het algemeen op in rijkdom, terwijl aan de andere kant van de wereld elke dag een zaak van dood of leven is. Maar, is dat iets om je daar nou zo gemakkelijk te accepteren en vanzelfsprekend te vinden? Dat dacht ik niet! Bovendien, wie heeft er gemakkelijker praten dan multimiljonair Bill Gates? Een opmerkelijke uitspraak.

Er zijn gelukkig heel veel mensen die zich hier niet bij neerleggen, die ervoor op de bres gaan staan
en soms hun hele leven in het teken stellen van het opheffen van die oneerlijkheid. We zijn niet allemaal moeder Theresa’s, maar op deze website vind je zomaar een heleboel interessante mensen die bijzondere dingen doen. Het is niet alleen maar een druppel op de gloeiende plaat, er gebeurt
veel!

Ik heb het genoegen een aantal maanden te mogen werken op de communicatie-afdeling van
Fairfood international. Dat is een internationale campagne- en lobbyorganisatie zonder winstoogmerk, die de voedingsmiddelenindustrie aanspoort haar ketens te verduurzamen. Hiermee wil Fairfood een bijdrage leveren aan de bestrijding van wereldwijde honger en armoede.

Het proces van productie en handel van dagelijkse voedsel- en drankproducten kent veel oneerlijke aspecten. Hectares tropische bossen worden gekapt voor veevoer, aan veel producten komt kinderarbeid te pas en het overtreden van milieunormen gaat helaas vaak vooraf aan wat er uiteindelijk bij ons op het bord komt. Fairfood zet zich in voor de verbetering van wereldwijde arbeidsomstandigheden, een einde aan milieuschade en een eerlijke wereldhandel.

Fairfood wil vooral de levensmiddelenindustrie verduurzamen, maar ook de consument er op wijzen
dat het gemakkelijk anders kan. Door middel van de Fairfood Pocketguide, leuke acties en de Fair-
Test worden consumenten op een luchtige manier gewezen op de mogelijkheden die zij hebben om
zelf heel concreet verschil uit te maken: door het kopen van relatief duurzame producten in de supermarkt!

Waarom doe ik dit? In een vorige baan reisde ik de wereld rond, maar zag ik voornamelijk de luxe kant en zat ik regelmatig aan tafel met de happy few. Dat is iets waar je inderdaad gauw gewend aan kan raken, maar wat op den duur ook gaat knagen. Het klopt niet, het is je ogen sluiten voor de werkelijkheid, die helaas niet zo rooskleurig is als je hoopt.

Niemand wil oneerlijk behandeld worden. Ik ook niet. Ik word al boos als iemand me geen voorrang geeft op het zebrapad of als ik te weinig geld terug krijg bij de boodschappen. En dan zou ik het wel normaal vinden dat mijn favoriete chocola door kinderen wordt gemaakt? Daar wil ik niet meer aan meedoen. Ik wil verschil uitmaken. En ik ben blij dat ik hier een kleine bijdrage aan kan leveren.

Evelien van Wijk
PR-project leader Fairfood